根據(jù)如皋市市場監(jiān)督管理局關(guān)于1028批次食品安全監(jiān)督抽檢信息的通告（2023年第4期），如皋市市場監(jiān)督管理局關(guān)于1162批次食品安全監(jiān)督抽檢信息的通告（2023年第6期），現(xiàn)將部分不合格產(chǎn)品的核查處置情況通告如下：
一、如皋市熊二果園銷售的紅凱特芒果
不合格項目：戊唑醇項目
（一）產(chǎn)品控制情況
2023年11月20日，我局執(zhí)法人員向當事人送達了檢驗報告，并啟動核查處置。當事人發(fā)布召回公告，無人退貨，故未有召回。
（二）原因排查及企業(yè)整改、復查情況
當事人在收到不合格報告后認真進行了自查，提交了自查報告。當事人認為造成不合格的原因有以下幾方面，商品管理不到位;進貨查驗要加強;思想上還不夠重視。
2023年12月1日，我局執(zhí)法人員對當事人整改情況進行了現(xiàn)場復查。經(jīng)查，當事人已采取下列整改措施，加強了對產(chǎn)品進貨查驗，但仍需按照《食品安全法》的要求進一步完善;加強了對其員工食品安全的教育，要常態(tài)化開展教育培訓。
（三）違法行為查處情況
當事人經(jīng)營不符合食品安全標準的紅凱特芒果和未建立食用農(nóng)產(chǎn)品進貨查驗記錄制度并保存相關(guān)憑證的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第二項、第六十五條的規(guī)定；依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款、第一百二十六條第一款的規(guī)定，責令當事人改正違法行為并決定對當事人合并處罰如下：警告；罰款2000元。
二、如皋市炎云超市銷售的香蕉
不合格項目：吡蟲啉項目
（一）產(chǎn)品控制情況
我局于2023年11月24日將檢驗報告送達當事人，并于同日啟動核查處置，同時對其經(jīng)營場所進行檢查，未發(fā)現(xiàn)該批次香蕉。當事人發(fā)布召回公告，無人退貨，故未有召回。
（二）原因排查及經(jīng)營者整改、復查情況
已督促如皋市炎云超市排查問題原因。當事人也立即進行自查，發(fā)現(xiàn)自身存在的問題，進貨要從加強查驗，完善臺賬記錄制度。針對存在問題進行了相應的整改工作，制定并認真落實相關(guān)制度。
2023年12月14日，我局執(zhí)法人員對當事人整改情況進行現(xiàn)場復查，復查情況如下，當事人已不再購進同類香蕉；當事人加強了對農(nóng)副產(chǎn)品的進貨查驗記錄制度，但仍需按照《食品安全法》的要求進一步完善；當事人加強了對其員工的食品安全教育，還需要持之以恒開展員工教育培訓。
（三）違法行為查處情況
當事人涉嫌銷售不合格香蕉的行為，我局已立案查處，并作出了行政處罰，決定對當事人處罰如下：罰款人民幣2000元。對當事人未建立食用農(nóng)產(chǎn)品進貨查驗記錄制度，決定對當事人給予警告。
同時，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款，責令當事人改正違法行為。
三、如皋市惠蒲生鮮百貨店銷售的生姜、鳊魚
生姜不合格項目：鉛（以Pb計）項目
鳊魚不合格項目：恩諾沙星項目
（一）產(chǎn)品控制情況
2023年11月21日、2023年11月27日分別對涉案不合格鳊魚、生姜啟動核查處置，督促企業(yè)對涉案鳊魚和生姜開展召回。因當事人為零售單位，無法找尋具體的購買人員，公示召回未有退貨，未有召回。
（二）原因排查及企業(yè)整改、復查情況
經(jīng)企業(yè)自查，發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)上述問題的原因是未建立食用農(nóng)產(chǎn)品進貨查驗制度，進貨未查驗，為避免類似情況再次發(fā)生，當事人加強了食品安全相關(guān)法律法規(guī)的學習，建立并執(zhí)行食用農(nóng)產(chǎn)品進貨查驗記錄制度。我局執(zhí)法人員于2023年12月5日對當事人經(jīng)營場所進行復查，當事人建立了食用農(nóng)產(chǎn)品進貨查驗制度并進行落實。
（三）違法行為查處情況
我局對當事人涉嫌經(jīng)營不符合食品安全標準的鳊魚、生姜進行立案調(diào)查，因上述兩份不合格檢驗報告的當事人為同一行政相對人，產(chǎn)品不合格項目違反的法律條款相同，我局進行并案處理，并于2023年12月20日作出行政處罰決定，對當事人處罰如下：罰款2000元。
四、如皋市早一點包子店使用的煎炸過程用油
不合格項目：極性組分項目
（一）產(chǎn)品控制情況
2023年12月8日我局執(zhí)法人員向當事人如皋市早一點包子店送達檢驗報告，并啟動核查處置，告知當事人有暫停使用不合格煎炸過程用油的義務。同時對其經(jīng)營場所進行檢查，未發(fā)現(xiàn)有案涉批次的煎炸過程用油。
當事人自如皋市開發(fā)區(qū)華豐貿(mào)易商店購買了4桶（20L/桶）成品大豆油，上述大豆油主要用于煎炸油條、油餅和麻團使用，屬于煎炸過程用油。至我局執(zhí)法人員送達檢驗報告時已全部使用完畢。因上述不合格煎炸過程用油除抽檢外，未對外銷售，故無需進行召回。
（二）原因排查及企業(yè)整改、復查情況
當事人在收到不合格報告后認真進行了自查，提交了自查報告。當事人認為造成不合格的原因只可能是煎炸時間太長導致的。
針對存在問題，當事人及時糾正并進行整改，重點是是嚴格控制煎炸過程用油煎炸時間，消除食品安全隱患。
2024年1月2日，我局執(zhí)法人員對當事人整改情況進行了現(xiàn)場復查，當事人現(xiàn)場使用的煎炸過程用油均及時進行更換。
（三）違法行為查處情況
當事人使用不符合食品安全標準的食品原料，違反了《江蘇省人民代表大會常務委員會關(guān)于加強小餐飲管理的決定》第十一條第十項的規(guī)定，依據(jù)《江蘇省人民代表大會常務委員會關(guān)于加強小餐飲管理的決定》第十八條第三款的規(guī)定，決定對當事人處罰如下：罰款2000元。
五、如皋市佳星水果店銷售的國產(chǎn)香蕉
不合格項目：吡蟲啉項目
（一）產(chǎn)品控制情況
2023年12月8日，我局執(zhí)法人員向當事人送達了檢驗報告，并啟動核查處置。發(fā)布召回公告，因無人退貨，故未有召回。
（二）原因排查及企業(yè)整改、復查情況
當事人在收到不合格報告后認真進行了自查，提交了自查報告。當事人認為造成不合格的原因有，進貨查驗工作有待加強，食品安全意識有待提高。
2023年12月22日，我局執(zhí)法人員對當事人整改情況進行了復查。經(jīng)查，當事人已從以下幾方面進行整改，加強了進貨查驗，但仍需細化落實;員工培訓頻次有所增加，內(nèi)容還可進一步豐富。
（三）違法行為查處情況
對當事人涉嫌不符合食品安全標準的國產(chǎn)香蕉和未建立食用農(nóng)產(chǎn)品進貨查驗記錄制度并保存相關(guān)憑證的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第二項、第六十五條的規(guī)定；依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款、第一百二十六條第一款的規(guī)定，責令你單位改正違法行為并合并處罰如下：警告；罰款2000元。
六、如皋市小段蔬菜經(jīng)營部銷售的牛椒（辣椒）
不合格項目：噻蟲胺項目
（一）產(chǎn)品控制情況
2023年11月23日，本局向當事人送達檢驗結(jié)果通知書、檢驗報告，并啟動核查處置，告知當事人有暫停銷售和召回不合格牛椒的義務。同時，對當事人經(jīng)營場所進行檢查，發(fā)現(xiàn)剩余牛椒未進行銷售。
（二）原因排查及經(jīng)營者整改、復查情況
已督促當事人排查問題原因，從不合格項目看是菜農(nóng)在種植環(huán)節(jié)，為防治病蟲害使用了該藥物，在未過休藥期的情況下采摘銷售，導致農(nóng)藥殘留超標。不合格牛椒是當事人從城北市場采購，采購時未履行進貨查驗義務，導致找不到供貨商，無法進行溯源。
2024年1月5日，我局執(zhí)法人員對當事人整改情況進行復查，情況如下，針對流通環(huán)節(jié)出現(xiàn)的問題，被檢查單位進一步落實進貨查驗義務，現(xiàn)場隨機抽的蔬菜，被檢查單位提供了進貨查驗資料。檢查人員要求被檢查單位在采購農(nóng)產(chǎn)品時，要認真落實進貨查驗義務。檢查人員要求被檢查單位要認真學習食品安全法律法規(guī)，做到守法經(jīng)營。同時，應加強采購管理，規(guī)范經(jīng)營。
（三）違法行為查處情況
對當事人經(jīng)營不合格牛椒的行為，我局已立案調(diào)查，并作出了行政處罰決定，對其處罰如下：警告；沒收違法所得5.6元；罰款2000元。
七、如皋市喜客來購物中心銷售的鯽魚、鳊魚
不合格項目：恩諾沙星項目
（一）產(chǎn)品控制情況
我局于2023年11月28日將檢驗報告送達當事人，并于同日啟動核查處置，同時對其經(jīng)營場所進行檢查，未發(fā)現(xiàn)該批次鯽魚、鳊魚。當事人發(fā)出召回公告，但未有退貨，故未有召回。
（二）原因排查及企業(yè)整改、復查情況
從不合格項目看，不合格原因系上游生產(chǎn)環(huán)節(jié)造成，但當事人也進行了自查，并遞交了排查整改報告，當事人在思想上對食品安全還不夠重視。在采購農(nóng)產(chǎn)品時，記錄農(nóng)產(chǎn)品的名稱、數(shù)量、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容時，有時未能記錄全面。
當事人針對以上原因進行了整改，2024年1月19日，我局執(zhí)法人員對當事人整改情況進行了復查，較抽樣之前，被檢查單位加強了對進貨查驗義務的履行，進貨記錄較之前有所完善，但仍需進一步加強。
（三）違法行為查處情況
當事人作為食品經(jīng)營者，在購進鯽魚、鳊魚時，未查驗供貨者的許可證和檢驗報告的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項規(guī)定，責令當事人改正，并決定對當事人處罰如下：警告。
當事人銷售不符合食品安全標準的鯽魚、鳊魚的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第二項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第一項、《中華人民共和國行政處罰法》第三十二條的規(guī)定，決定對當事人行政處罰如下：罰款2000元。
八、如皋明達水果店銷售的橙子
不合格項目：三唑磷項目
（一）產(chǎn)品控制情況
2023年11月17日啟動核查處置，督促當事人對案涉橙子下架、召回，因當事人為零售單位，無法找尋具體的購買人員，且公示召回未有退貨，故未有召回。
（二）原因排查及企業(yè)整改、復查情況
經(jīng)企業(yè)自查，上述橙子是從南通通農(nóng)水果批發(fā)市場購進的，但是購進時沒有索取供貨商的營業(yè)執(zhí)照及相關(guān)票據(jù)。為確保食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，企業(yè)建立食用農(nóng)產(chǎn)品進貨查驗制度，如實記錄食用農(nóng)產(chǎn)品的名稱、數(shù)量、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證。我局執(zhí)法人員于2023年12月25日對當事人經(jīng)營場所進行復查，加強了食品安全培訓，建立了食用農(nóng)產(chǎn)品進貨查驗制度，并留存記錄。
（三）違法行為查處情況
我局于2023年11月21日對當事人涉嫌經(jīng)營不符合食品安全標準的橙子一事進行立案調(diào)查，并作出處罰決定，責令當事人改正，對當事人予以警告，罰款2000元。
九、江蘇品德超市如皋市東石加盟店銷售的香蕉
不合格項目：吡蟲啉項目
（一）產(chǎn)品控制情況
我局于2023年12月11日將檢驗報告送達當事人，并于同日啟動核查處置，同時對其經(jīng)營場所進行檢查，未發(fā)現(xiàn)案涉批次香蕉。當事人發(fā)出召回公告，但因無人退貨，故未有不合格香蕉召回。
（二）原因排查及經(jīng)營者整改、復查情況
已督促當事人排查問題原因，要加強進貨查驗，完善臺賬記錄制度。當事人也立即進行自查，發(fā)現(xiàn)自身存在的問題，針對存在問題已進行了相應的整改工作。2023年12月29日，我局執(zhí)法人員對當事人整改情況現(xiàn)場復查，當事人加強了對農(nóng)副產(chǎn)品的進貨查驗，但仍需按照《食品安全法》的要求進一步改進。當事人加強了員工食品安全教育，需增加培訓頻次，豐富培訓內(nèi)容。
（三）違法行為查處情況
當事人涉嫌銷售不合格香蕉的行為，我局已立案查處，并作出了行政處罰決定，決定對當事人作出行政處罰如下：罰款人民幣2000元。對當事人未建立食用農(nóng)產(chǎn)品進貨查驗記錄制度，決定對當事人給予警告。
同時，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款，責令當事人改正違法行為。
十、如皋市品德超市藕芹加盟店銷售的生姜
不合格項目：噻蟲胺項目
（一）產(chǎn)品控制情況
2023年12月11日，本局向當事人送達檢驗報告，啟動核查處置，告知當事人有暫停銷售和召回案涉生姜的義務。同時，對當事人經(jīng)營場所進行檢查，未發(fā)現(xiàn)涉案批次的生姜在售。已發(fā)出公告召回，未有召回。
（二）原因排查及經(jīng)營者整改、復查情況
督促當事人排查問題原因，從不合格項目看，噻蟲胺項目不合格因為種植環(huán)節(jié)農(nóng)藥殘留。針對上述情況，當事人也進行了整改。2023年12月25日，我局執(zhí)法人員對當事人整改情況進行了現(xiàn)場復查，被檢查單位細化了進貨查驗、索證索票制度，對同一供貨商提供的食品進行分類管理，做到貨票相符。針對銷售環(huán)節(jié)，被檢查單位落實崗位職責，認真核對采購項目，做好二次查驗和數(shù)據(jù)錄入工作。檢查人員要求被檢查單位，應做好證照、票據(jù)的查驗留存工作，特別是在許可資質(zhì)上，關(guān)注有效期限，及時做好供貨商主體資質(zhì)材料更新工作。
（三）違法行為查處情況
對當事人銷售不符合食品安全標準的食品的行為，我局2023年12月12日已立案調(diào)查，鑒于當事人難以直接查驗案涉食用農(nóng)產(chǎn)品中噻蟲胺項目是否符合要求，并無主觀故意性。本局從法律目的、違法行為的事實、性質(zhì)、情節(jié)、社會危害程度等方面綜合裁量，決定對當事人減輕處罰。
當事人經(jīng)營不符合食品安全國家標準的生姜的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第二項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款的規(guī)定，本局決定對當事人作出行政處罰如下：沒收違法所得30.25元；罰款人民幣2000元。
當事人未建立食用農(nóng)產(chǎn)品進貨查驗記錄制度，違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十五條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，決定對當事人給予警告。
同時，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款，責令當事人改正違法行為。
十一、如皋市品德超市長莊加盟店銷售的鍋巴（原味）（糕點）
不合格項目：過氧化值項目
（一）產(chǎn)品控制情況
我局于2023年11月20日將檢驗報告送達當事人，并于同日啟動核查處置，同時對其經(jīng)營場所進行檢查，未發(fā)現(xiàn)該批次鍋巴。當事人共購進了21.25公斤的“小食品”，其中包含了鍋巴（原味）(糕點）。2023年10月25日抽樣時，當事人有3公斤上述鍋巴用于銷售，2023年11月9日，當事人將“小食品”4.3斤（計2.15公斤）退貨給生產(chǎn)商南通一品酥食品有限公司，其中包含桃酥、麻糕及抽樣批次鍋巴。當事人發(fā)出召回公告，未有人退貨，故未有召回。
（二）原因排查及企業(yè)整改、復查情況
當事人認真進行了自查，從不合格項目看，不合格原因為儲存食品時，當事人未能注意食品儲存溫度、濕度，尤其是高溫天氣，對于油炸類食品沒有控制進貨量，并向我局遞交了核查整改報告。
當事人針對以上原因進行了整改。2024年1月30日，我局執(zhí)法人員對當事人整改情況進行了復查，復查結(jié)果如下：較抽樣之前，被檢查單位改善了食品儲存條件，設(shè)施更加完善，實際操作過程中還需留心各類食品儲存條件。
（三）違法行為查處情況
當事人涉嫌經(jīng)營不符合食品安全標準的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十三項的規(guī)定，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第二款、第一款的規(guī)定，對當事人行政處罰如下：罰款5000元、沒收違法所得5.53元。
同時，根據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條規(guī)定，責令當事人改正銷售不合格食品的違法行為。
十二、如皋市張秋菊生鮮經(jīng)營部銷售的生姜
不合格項目:噻蟲胺項目
（一）產(chǎn)品控制情況
2023年12月8日啟動核查處置，對如皋市張秋菊生鮮經(jīng)營部的經(jīng)營場所進行檢查，未發(fā)現(xiàn)有該批次生姜，督促經(jīng)營單位對不合格生姜進行召回。因銷售時間過長，未有退貨，故未有召回。
（二）原因排查及整改、復查情況
本局督促當事人排查不合格問題，當事人經(jīng)排查認為出現(xiàn)農(nóng)藥殘留超標的原因系種植過程中過量使用農(nóng)藥所致。當事人采取了如下整改措施：思想重視，組織員工學習食品安全相關(guān)法律法規(guī)；完善食品進貨查驗制度，建立進銷貨臺賬，詳細記錄食品名稱、進貨時間、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息。同時每批次食品均要求供貨商提供有效的檢驗報告，并留存供貨方的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等資質(zhì)材料。
本局對當事人整改現(xiàn)場進行了復查，復查結(jié)果如下：針對流通環(huán)節(jié)出現(xiàn)的問題，被檢查單位完善了進貨查驗制度，加強了進貨查驗義務的落實。建立進銷貨臺賬，詳細記錄。同時每批次食品均要求供貨商提供有效的檢驗報告，并留存供貨方相關(guān)資質(zhì)，同時，對供貨商相關(guān)證照進行梳理，不全的或已過期的進行了完善。
（三）違法行為查處情況
當事人經(jīng)營不符合食品安全國家標準的生姜的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第二項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款的規(guī)定，本局決定對當事人作出行政處罰如下：警告，罰款2000元。
十三、如皋市南凌文文超市銷售的香蕉、生姜
香蕉不合格項目：吡蟲啉項目
生姜不合格項目：噻蟲胺項目
（一）產(chǎn)品控制情況
我局于2023年12月11日將檢驗報告送達當事人，并于同日啟動核查處置，同時對其經(jīng)營場所進行檢查，未發(fā)現(xiàn)案涉批次香蕉和生姜。當事人發(fā)出召回公告，未有退貨，故未有召回。
（二）原因排查及經(jīng)營者整改、復查情況
已督促如皋市南凌文文超市排查問題原因，當事人也立即進行自查，針對存在問題已進行了相應的整改工作，制定了相關(guān)制度。
2023年12月29日，我局執(zhí)法人員對當事人整改情況進行現(xiàn)場復查情況如下：當事人加強了對農(nóng)副產(chǎn)品的進貨查驗，但仍需按照《食品安全法》的要求進一步完善；當事人加強了對其員工的食品安全教育，要持之以恒。
（三）違法行為查處情況
當事人涉嫌銷售不合格香蕉及生姜的行為，我局已立案查處，并作出了行政處罰決定，決定對當事人處罰如下：對于當事人銷售不符合食品安全國家標準香蕉的行為決定免予處罰（對供貨商黃德林已立案調(diào)查），依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第三十三條第款的規(guī)定，對當事人進行教育；對于當事人銷售不符合食品安全國家標準的生姜的行為決定罰款人民幣2000元。對當事人未認真落實食用農(nóng)產(chǎn)品進貨查驗制度，決定對當事人給予警告。同時，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款，責令當事人改正違法行為。
十四、如皋市家馨超市銷售的芹菜
不合格項目：毒死蜱項目
（一）產(chǎn)品控制情況
2023年12月11日本局向當事人送達檢驗報告并啟動核查處置，告知當事人有暫停銷售和召回不合格芹菜的義務；同時，對當事人經(jīng)營場所進行檢查，未發(fā)現(xiàn)案涉批次的芹菜在售。發(fā)出召回公告，未有召回。
（二）原因排查及經(jīng)營者整改、復查情況
已督促當事人排查導致不合格的問題原因，從不合格項目看，毒死蜱項目不合格可能是因為種植戶過量使用導致。針對上述食品不合格情況，當事人也進行了整改。
2023年12月20日，我局執(zhí)法人員對當事人整改情況進行現(xiàn)場復查情況如下：針對流通環(huán)節(jié)出現(xiàn)的問題，被檢查單位細化了進貨查驗、索證索票、檢驗報告制度，對同一供貨商提供的食品進行分類管理，做到一票一批次、一批次一報告，做到貨票相符。針對銷售環(huán)節(jié)，被檢查單位落實崗位職責，認真核對，做好二次查驗和數(shù)據(jù)錄入工作，做到進銷記錄與實際相符。檢查人員要求被檢查單位，應嚴格落實《食品安全法》關(guān)于進貨查驗的相關(guān)要求，做好證照、票據(jù)的查驗保存工作，特別是在許可資質(zhì)上，關(guān)注有效期限，及時做好供貨商主體資質(zhì)材料更新工作。
（三）違法行為查處情況
對當事人銷售不符合食品安全標準的食品的行為，我局已立案調(diào)查，鑒于當事人履行了進貨查驗等義務，不明知所購進的食品不符合食品安全標準，并能如實說明進貨來源，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條規(guī)定，對當事人免予處罰。當事人能如實說明進貨來源是顧美，對顧美作出處罰如下：沒收違法所得23.1元，罰款人民幣2000元。
十五、如皋市鑫天果生鮮超市銷售的鯽魚
不合格項目：恩諾沙星項目
（一）產(chǎn)品控制情況
我局于2023年11月29日將檢驗報告送達當事人如皋市鑫天果生鮮超市，并于同日啟動核查處置，同時對其經(jīng)營場所進行檢查，現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)案涉批次鯽魚在售。當事人發(fā)出召回公告，未有退貨，故未有召回。
（二）原因排查及企業(yè)整改、復查情況
從不合格項目看，系上游環(huán)節(jié)造成，但當事人也進行了自查，針對問題及時整改，并向我局遞交了自查整改報告。2023年12月28日，我局執(zhí)法人員對當事人整改情況進行了復查情況如下：當事人加強了進貨源頭管理，完善了進貨查驗和索證索票制度，需按照《食品安全法》的要求強化落實。
（三）違法行為查處情況
當事人未建立并遵守食用農(nóng)產(chǎn)品進貨查驗記錄制度的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十五條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第四款、第一款的規(guī)定，本局決定責令當事人改正違法行為，并給予警告。
當事人經(jīng)營不符合食品安全標準的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第二項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第一項的規(guī)定，本局決定罰款2000元。同時，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款的規(guī)定，責令當事人改正違法行為。
十六、如皋市樂可超市銷售的精品香蕉
不合格項目：吡蟲啉項目
（一）產(chǎn)品控制情況
2023年12月11日，本局向當事人送達檢驗報告，啟動核查處置，告知當事人有暫停銷售和召回不合格精品香蕉的義務。同時，對當事人經(jīng)營場所進行檢查，未發(fā)現(xiàn)涉案批次的精品香蕉在售。因涉案精品香蕉已對外銷售完畢，發(fā)出公告召回，目前未有召回。
（二）原因排查及經(jīng)營者整改、復查情況
已督促當事人排查導致不合格的問題原因，從不合格項目看，吡蟲啉項目不合格是因為種植戶違規(guī)使用農(nóng)藥導致。針對上述食品不合格情況，當事人也進行了整改，嚴格落實進貨查驗制度，對每批次蔬菜水果都要有檢驗合格報告方能上架銷售，確保群眾消費安全。
2023年12月28日，我局執(zhí)法人員對當事人整改情況進行現(xiàn)場復查，復查情況如下：被檢查單位細化了進貨查驗、索證索票、檢驗報告制度，對同一供貨商提供的食品進行分類管理，做到貨票相符。針對銷售環(huán)節(jié)，被檢查單位明確崗位職責，做好查驗和數(shù)據(jù)錄入工作。檢查人員要求被檢查單位，應嚴格落實進貨查驗相關(guān)要求，做好證照、票據(jù)的查驗、保存和更新工作。
（三）違法行為查處情況
當事人銷售農(nóng)藥殘留超過食品安全標準的精品香蕉，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第二項之規(guī)定，鑒于當事人履行了進貨查驗等義務，不明知所購進的食品不符合食品安全標準，并能如實說明進貨來源，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條規(guī)定，決定對當事人免予處罰，同時依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第三十三條第三款的規(guī)定，對當事人進行教育。對上家顧美立案查處。
十七、如皋市厚德食品商行銷售的綿白糖
不合格項目：還原糖分項目
（一）產(chǎn)品控制情況
2023年11月20日本局執(zhí)法人員依法向如皋市厚德食品商行送達檢驗結(jié)果通知書、檢驗報告?，F(xiàn)場檢查未發(fā)現(xiàn)案涉批次綿白糖在售。發(fā)布召回公告，未有退貨，未有召回。
（二）原因排查及企業(yè)整改、復查情況
當事人對綿白糖還原糖分項目不符合要求的原因進行了排查。當事人從如皋九華韋唯食品經(jīng)營部購進綿白糖10包（50袋/包），當事人購進上述綿白糖時，查驗并保存了供貨商營業(yè)執(zhí)照復印件，向供貨商索要了購進綿白糖的票據(jù)，并如實記錄綿白糖的數(shù)量、進貨日期以及供貨者名稱等內(nèi)容。2023年12月4日，執(zhí)法人員對當事人銷整改情況進行復查，加強了理論學習，提高了食品安全意識。進一步加強了進貨查驗，嚴格按照標簽上的貯存要求貯存食品。
（三）違法行為查處情況
當事人銷售與標簽內(nèi)容不符的食品，違反了《中華人民共和國食品安全法》第七十一條第一款、第三款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，決定對當事人免予處罰。
同時，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第三十三條第三款的規(guī)定，對當事人進行教育。對上家如皋九華韋唯食品經(jīng)營部立案查處。
如皋市市場監(jiān)督管理局
2024年1月31日